Was bei uns auf den Tisch kommt
Speisekarte
Alles wird bei uns frisch & mit Liebe zubereitet, inspiriert von der türkischen Ägäis. Saisonale Gerichte können tagesaktuell variieren.
Der gute Morgen
Ägäis Frühstück
Wähle dein Frühstück und dazu deine Meze aus unserer Vitrine.
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Kleines Frühstück
12,50 €
Wähle 3 Meze aus unserer Vitrine.
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Mittleres Frühstück
15,90 €
Wähle 5 Meze aus unserer Vitrine.
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Großes Frühstück
19,90 €
Wähle 7 Meze aus unserer Vitrine.
Zu jedem Frühstück servieren wir: frisches Brot, Tomaten & Gurken, Butter, Feta-Käse, Oliven und Çay (türkischen Tee).
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Rührei
4,90 €
Frisch zubereitetes Rührei.
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Rührei mit Sucuk
7,90 €
Rührei mit würziger türkischer Sucuk.
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Menemen
7,90 €
Türkisches Eiergericht mit Tomaten, Paprika und frischen Gewürzen.
Aus unserer Vitrine
Meze
Frei wählbar aus unserer Vitrine — Abrechnung nach Gewicht (Preis pro 100 g).
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Ägäische Auberginen-Meze
Auberginen mit cremigem Joghurt & Knoblauch.
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Ägäische Sellerie-Meze
Sellerie mit cremigem Joghurt, Knoblauch & Walnüssen.
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Pembe Sultan
Rote Bete mit cremigem Joghurt und Knoblauch.
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Tarator
Karotten mit cremigem Joghurt und Knoblauch.
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Acılı Ezme — Würzige Gemüse-Meze
Fein gehackte Tomaten, Paprika, Kräuter & Chili.
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Haydari
Cremiger Joghurt-Dip mit Kräutern.
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Nudelsalat
Nudeln mit cremigem Joghurt, Erbsen & Möhren.
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Rotkohl-Karottensalat
Rotkohl & Karotten leicht säuerlich und aromatisch mariniert.
2,40 € / 100 g
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Kısır
Bulgursalat.
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Linsensalat
Linsen verfeinert mit frischen Kräutern.
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Brokkolisalat
Brokkoli mit Paprika und Äpfeln.
2,90 € / 100 g
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Eingelegte Spezialitäten
Wechselnde Oliven-, Feta- und Peperoni-Spezialitäten.
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Mediterrane Frischkäsecremes
Wechselnde hausgemachte Frischkäse-Meze mit saisonalen Zutaten.
3,50 € / 100 g
Snacks & Herzhaftes
Für den kleinen Hunger
Simit und Toast — frisch zubereitet.
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Simit mit Feta, Tomate & Gurke
6,90 €
Frischer Sesamkringel, mediterran belegt.
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Simit mit Avocado, gekochtem Ei & Frischkäse
7,90 €
Cremig, herzhaft und sättigend.
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Simit mit Lachs, Avocado, Frischkäse & Rucola
11,90 €
Die herzhafte Premium-Variante.
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Toast klein mit Gouda
4,50 €
Knusprig getoastet mit geschmolzenem Gouda.
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Toast klein mit Gouda & Sucuk
5,50 €
Mit würziger türkischer Sucuk.
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Toast groß mit Gouda
6,50 €
Große Portion mit geschmolzenem Gouda.
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Toast groß mit Gouda & Sucuk
7,50 €
Groß, mit Gouda und würziger Sucuk.
Unsere Toasts lassen sich nach Wunsch anpassen — sprecht uns einfach an.
Çay, Kaffee & mehr
Warme Getränke
Kaffeespezialitäten
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Cappuccino
3,90 €
Espresso mit cremigem Milchschaum.
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Latte Macchiato
4,50 €
Viel warme Milch mit einem Schuss Espresso.
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Caffè Crema
2,90 €
Mild und aromatisch, große Tasse.
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Espresso
2,50 €
Kräftig und konzentriert.
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Doppelter Espresso
3,90 €
Zwei Shots, doppelt kräftig.
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Türkischer Kaffee
2,90 €
Traditionell gebrüht, mit feinem Satz.
Teespezialitäten
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Çay — Türkischer Schwarztee
1,00 € / 1,70 €
Klein / Groß.
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Verschiedene Teesorten
2,90 € / 6,20 €
Fenchel-Kümmel-Anis, Hibiskus, Kamille, Salbei, Lindenblüte. Tasse / Kännchen.
Erfrischend
Kalte Getränke
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Softdrinks
3,50 €
fritz-kola Variationen.
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Wasser
2,50 €
still, sprudel.
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Hausgemachte Limonade
4,50 €
Zitronenlimonade.
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Hausgemachter Şerbet
3,90 €
Türkisches Süßgetränk mit Hibiskus.